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「にんにく」ってユリ科ネギ属の多年草の単子葉植物らしい。 単子葉植物ってなんや？ 調べたら、高等植物の分類で被子植物のうち１枚の子葉を持つことで特徴づけられている植物の事みたい。 対比されるものに双子葉植物があってこれは、２枚の子葉を持つ。